Fidel (1)

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En dehors du boulot, il est adorable. Pendant, il est généralement jugé comme parfaitement insupportable: il assaille ses collègues de conformité et de normes de toutes sorte. Il cultive admirablement son jardin.

Expression favorite: d'accord, mais il faut que tu recommences, car...

Mac et Magret
5 novembre 2000

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Vous ne devinerez jamais ce que j'ai retrouvé en passant chez Fidel l'autre soir: mon ancien Macintosh ! Ne croyez pas que Fidel m'ait tiré en douce cette machine: je lui ai vendu (pas cher). Mais cela fait tellement d'années que je l'avais complètement oublié. Fidel m'a donc fait une démonstration complète de l'engin sur lequel il a réalisé de superbes plans de construction. Ensuite, nous sommes passés aux choses sérieuses: allumer le foyer afin de faire griller les magrets... Un vrai délice ! Et je ne vous parle pas du vin ! 

Un dîner avec Fidel
1° avril 2001

Fidel était en vacances cette semaine. Enfin, tout est relatif: disons qu'il a cessé de travailler pendant quelques jours pour une société de haute technologie de la région bordelaise afin de bosser pour lui. Voire peut-être pour nous tous, du moins si vous faites partie de ses copains. Car Fidel a entrepris la réalisation d'un barbecue. Paraît-il quelque chose de pro, dans le style gigantesque. Peut-être même a-t-il profité de ce premier dimanche vraiment ensoleillé pour procéder aux premiers tests avant d'entamer le cycle de validation conformité UL, NF, CE et je ne sais quoi d'autre. Nous pouvons donc espérer être invité l'été venu à déguster quelques côtes de boeuf, des saucisses, des merguez, voire même des côtes de mouton charnues si les anglais arrêtent de semer l'épizootie à tout vent.

Imaginez que jeudi soir, après tous les travaux de terrassement et coffrage, il était fatigué. Si bien qu'il s'est invité ici, croyant pouvoir passer son temps à siroter un verre puis à se mettre les pieds sous la table... C'est là que je lui ai sorti ma surprise: les papillotes de saumon à la provençale, qui s'accompagnent de pommes de terre vapeur... Le reste sans commentaire, tout en images !

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la suite: Fidel 2 ... et Fidel 3 !